sábado, 17 de abril de 2010

Suco nota 10 !!!


Oi sou a Carlota, minha amiga Larissa Robinson me emprestou um livro de sucos naturais e vou compartilhar com vocês !

Eu escolhi o suco nota 10 que nos faz ter a cabeça mais inteligente!


-3 pêssegos sem caroço
-6 morangos
-1 colher de sopa de linhaça
-1 iogurte natural

Modo de fazer:
Coloque os pêssegos e os morangos na centrífuga.
Despeje o suco no liquidificador junto com o iogurte e bata até ficar cremoso.
Sirva com linhaça salpicada por cima.
PRONTO PARA BEBER!!!

quarta-feira, 24 de março de 2010

Mona de Páscoa

Está chegando a época da Páscoa!

A época mais esperada pelas crianças, pela quantidade de docinhos, chocolates, biscoitos, idas ao campo para colher a marcela, nosso chá cheiroso, ovinhos, de vários tamanhos que vão adornar os ninhos!

Para entrar no clima vamos ensinar uma receita super bacana de fazer e comer no domingo de Páscoa.

A Mona de Páscoa é um pão meio bolo que é tradição ser presenteada pelo Padrinho ao seu afilhado no domingo de Páscoa.

É fácil de fazer, é gostoso e lindo pelo seu significado.







A receita é a seguinte:

Ingredientes:
6 ovos
350gr. de açúcar
200gr. de farinha
100gr. de fermento para pão
100gr. de amêndoas trituradas quase em pó
Limão ralado

Modo de fazer:
Bater as 6 claras de ovo, junto com parte do açúcar, a ponto de neve.
Bater as gemas, com o limão ralado e o resto do açúcar até conseguir uma mistura esponjosa.
Agregar as claras e as gemas e misturar bem. Depois, agregar a farinha movendo a massa com uma espátula de madeira. Se incorpora a esta massa a farinha, o fermento e as amêndoas em pó.
A massa deve repousar para que o fermento a faça crecer. O tempo de espera varia em função da temperatura ambiente. A uma temperatura aproximada de 25º C a massa subirá até quase o dobro do volume inicial em duas horas.
É o momento de fazer o molde da mona. Pode-se fazer formas variadas e divertidas como bichinhos, bonequinhos, etc...
Também pode-se utilizar moldes para assar.

Introduzir no forno a 170º C durante 25 min.
Para finalizar, diluir o açúcar confeiteiro em água e cobrir com esta mistura a Mona de Páscoa.
Pode-se enfeitar com ovos cozidos, ovos de chocolate, amêndoas, bichinhos em formato de pintinhos, ou simplesmente açúcar confeiteiro.

O bolo está pronto para servir.

FELIZ PÁSCOA!!!!

terça-feira, 2 de março de 2010

Mousse de Maracujá


Sou a Carlota.Vou escrever esta receita porque eu vi ela num cartaz da escola e no sábado quero fazer para o meu pai. TCHAU TCHAU!!!

INGREDIENTES:

-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-suco de maracujá(a mesma quantidade que os ingredientes acima)

MODO DE FAZER:
basta bater todos os ingredientes no liquidificador e botar na geladeira até gelar.
(rende aproximadamente 6 porções)
Bom apetite!

segunda-feira, 1 de março de 2010

Pão Integral






Oi sou a Carlota,eu escrevi esta receita porque na escola eu aprendi a fazer este pão. De manhã eu preparei a receita do pão integral e estou comendo ele agora de janta. NHÃM,NHÃM,NHÃM!!!



Ingredientes:

-2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de farinha de trigo integral
-3 colheres de sopa de óleo de soja
-1 pitada de sal e açúcar mascavo
-linhaça
-folhas de manjerona batidas no liquidificador
-fermento para pão
-água morna
Modo de preparo:
-amassar tudo, deixar crescer a massa até ficar no ponto e então
levar ao forno até assar.






siga o facebook

Ruimara Stein

Criar seu atalho

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Material de Aula


Já pensou ter um material super personalizado para o seu filho nesta volta as aulas?
Tem ideias que não acabam mais!
E o que fazer com o material antigo, que está super bom ainda e que eles teimam em não querer mais?
Quem sabe uma doação para a prefeitura, para o Lar de meninas desamparadas ou para alguma instituição que certamente haverá em sua cidade?
Com certeza vai ajudar e muito!

Cadernos com capa personalizada
Sabe aquela pena que seu filho achou no campo nestas férias, aquela areia branquinha da praia que você ficou, aquela conchinha pequenina, aquela flor do jardim Botânico que você secou e guardou, aquele selo de uma amiga que escreveu de longe, aquela entrada do cinema ou do Museu que você visitou nestas férias?Pois elas podem dar um caderno super original que livraria nenhuma vai ter igual!

Separe alguns destes itens que significam muito para o seu filho e junto a eles monte uma arte na capa do caderno escolar.
Compre Papel Contact e cuidadosamente encape o caderno com os objetos por baixo.
Vai ficar super diferente e único na escola!
Boa Aula!

Volta as aulas

Noooooossa! O Papai Noel já está descansando na Lapônia acho eu, as férias foram intermináveis e agora recomeçam as aulas!( e começam as minhas férias olhando por um por um certo ângulo...e de otras mães!)
Fazia tempo que não postava nada, por pura falta de tempo, desculpem-me caros leitores.
Vou tentar redimir-me e facilitar a vida dando algumas receitinhas para uns lanches escolares fáceis de fazer e nutritivos.
Então lá vai:
Bolo de banana com aveia
Este é gostoso e fácil de fazer
Ingredientes:
2 bananas
4 ovos
1 xíc. de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo de coco ou alguma gordura(nata, azeite canola, manteiga)
1 xíc. de farinha de milho
1/2 xíc. aveia em flocos
1 xíc. farinha de trigo
1 colh.sopa rasa de fermento em pó
Bananas em tiras e açúcar mascavo para forrar uma fôrma

Modo de fazer
Coloque as bananas, o açúcar, as gemas e o óleo no liquidificador
Separe as gemas da clara e bata as claras em neve
Quando os ingredientes do liquidificador estiverem bem homogêneos, misture as farinhas e o fermento
Por último agregue as claras batidas em neve e misture delicadamente com o resto da massa
Unte uma fôrma com azeite e farinha e coloque um fundo de bananas cortadas em tiras com canela por cima delas e despeje a massa
Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente

Acompanhe o bolo com um suco de abacaxi com menta.É fácil de fazer e conserva-se bem na geladeira da escola.
Suco de Abacaxi com Menta
1 abacaxi inteiro descascado
10 folhas de menta lavadas
Açúcar se desejar
Coloque tudo no liquidificador e bata bem com água gelada ou gelo
Sirva as térmicas e antes de beber peça ao seu filho para agitar a térmica.
É muito digestivo e fresco para estes dias de calor que ainda vamos enfrentar

Bom apetite!